torsdag 29. mai 2014

Prosjekt kjøkkenhage: Kjøkkenhage på liten plass

Vårens og sommerens store prosjekt er kjøkkenhagen. Vi leier en leilighet med en terrasse, så jeg tenkte å prøve meg på å ha en kjøkkenhage. Du kan nemlig dyrke både det ene og det andre, selv om du ikke har en stor hage eller drivhus! Vi har sådd basilikum, stor basilikum, oregano, rødbeter, gulrøtter, to forskjellige salater, cherrytomater, spinat, ertespirer og ringblomst. Alt dette i vinduskarm og på terrasse!


Prosjektet begynte på plantasjen. Her har du en handleliste over hva du trenger til kjøkkenhagen din:
  • Jord, vi kjøpte såjord, krydderurt-jord og plantejord.
  • Gjødsel, vi kjøpte flytende økologisk jødsel.
  • Potter, krukker og verandakasser i forskjellige størrelser: urtepotter til urtene, dyp potte til gulrøtter, verandakasse til salaten, fine blomsterpotter til ringblomstene.
  • Vannkanne og sprayflaske.
  • Bambuspinner e.l. til å støtte opp plantene.
  • Hagespade.
  • Freshe hagehansker... eller noen helt ordinære, siden de blir skitne uansett.
  • Gjerne et minidrivhus til vinduskarmen, til den første såingen.
  • Frø, selvfølgelig.

Vi sådde i minidrivhus som vi satt på en varm og lys plass, og det tok ikke lang tid før spirene kom opp av jorda. Minidrivhuset kostet bare rundt 200 kr, jeg tror det var verdt det. Oreganoen fikk vi ikke til på første forsøk, den sådde vi nok for dypt, men på andre forsøk kom den også. Når spirene ble litt større pottet vi dem om i større potter. Basilikumen får stå i en fin og fresh urtepotte, mens tomatene har fått hver sin store potte med grillspyd (hehe) oppi som støtte. Salat, spinat rødbeter, ringblomst og gulrøtter sådde vi rett i de pottene de står i nå. I slutten av mai har det blitt varmt og godt, så nå står alle planten bortsett fra basilikumen ute. Basilikum tåler ikke kulde og vind, så den får stå i en varm og lun vinduskarm med mye sol. Det virker som den trives!

Her ser dere utviklingen til basilikumen over to måneder. Nå spiser vi basilikum nesten daglig!

Hvordan du skal så og pleie plantene dine må du nesten lese på frøpakken for å vite. Der står det info om når du skal så, om du må så inne eller ute, hvor ofte du må vanne og gjødsle osv.

Noen erfaringer jeg har gjort:
  • Vær realistisk, og ikke tenk at du skal være selvforsynt med grønnsaker hvis du bare har én liten sørvendt vinduskarm.
  • Krydderurter, cherrytomater og salat er enkelt å få til. Prøv disse først :-)
  • Kattegress og catnip er kult hvis du har katt.
  • Plantene som står varmt og solrikt drikker mye.
  • Basilikum og tomat drikker enda mer!
  • Gjødsel er nødvendig, men være forsiktig! Jeg holdt på å drepe den stakkars basilikumen...
  • Når du potter om kan plantene få nytt liv. Ikke gi opp om de ser litt deppa ut i begynnelsen, etter noen dager kan det hende de våkner til liv!
  • Vær tålmodig (ikke alltid min sterke side). Ikke gi opp selv om spirene ikke kommer opp av jorda på en halvtime. 
  • Spør internett, venner, familie og butikkansatte om råd. Mange hagetriks er "hemmeligheter" som du ikke finner i bøker eller på frøpakkene.
  • Det er en del jobb og ikke helt gratis, men følelsen av å bokstavelig talt høste sine egne frukter er helt unik!

Første innhøstning av salat og store-blad basilikum 

2 kommentarer:

  1. Åååh så gøyt! Hvilken planter er de ute på terrassen som ser ut som små trær?
    Utrolig mange gode råd :D Også så kult når du endelig kan gå rett utenfor og plukke selvstrødde godsaker da :D Spiser mye basilikum jeg også, det passer til nesten all middagsmat! Terassen er kjempefin, så jeg regner med resten av leiligheten er like så ^ ^
    Endelig har vi fått internett i hus, og jeg kan blogge igjen! Det føles godt :) Også kan jeg ønske deg en god helg også! Ha en finfin fredag x

    SvarSlett
    Svar
    1. Dine kommentarer gjør alltid dagen litt lysere! :D
      Hvis du mener de i den blå potta så er det catnip! Altså litt dop til pus, han elsker det ;)
      Håper du har hatt en fin helg! Jeg har vært på hytta og hatt totalt facebook og blogg FRI :)

      Slett

Legg gjerne igjen en kommentar! :-)